Rezeptanleitungen für Jedermann

Rezepte findet man überall im Netz. Gerade Youtube ist eine beliebte Plattform um neue und interessante Rezepte zu entdecken.
Wir haben hier ein paar dieser Youtube-Tutorials zusammengetragen.

Schnupper doch einfach mal rein und probiere Dich an den gesunden, prakmatischen und zum Teil schnellen Rezeptideen aus.
Auch unerfahrene Koch- und Back-Neulinge werden mit Leichtigkeit die meisten Rezepte nachmachen können.

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keep it simple and delicious

Je weniger unverarbeitete Zutaten und je weniger Zucker verwendet wird, desto gesünder sind die Gerichte!

Zutaten:

400g Magerquark
200g Frischkäse (light)
1 Ei 1 Eiklar (optional 2 ganze Eier statt Ei und Eiklar)
Zitronensaft (ein Teelöffel)
Vanilleextrakt (Menge nach Bedarf)
Stevia/Süßstoff/Honig (alternativ gereifte Banane für Süße)
15g Stärke (diverse Sorten im Supermarkt – alternativ 15g Vanillepuddingpulver) (falls Teig zu weich, etwas mehr Stärke/Pudding nehmen) optional:
80g Mehl, 1TL Backpulver

Topping: 100g Magerquark mit Stevia/Süßstoff vermengen